Hovedretter

___________________________________

Gammeldags flæskesteg
m. brune/hvide kartofler, surt, tyttebær, rødkål, skysauce og kartoffelchips

132 kr,- (Bestil her)


Svinekam stegt som vildt
m. brune/hvide kartofler, surt, tyttebær, waldorf og kartoffelchips samt skysauce

139 kr,- (Bestil her)


Gammeldags oksesteg
m. glaserede løg, hvide kartofler, bønner, gulerødder og skysauce

139 kr,- (Bestil her)


Glaseret hamburgerryg
m. kogte kartofler, dampet broccoli og gulerødder samt asparges-sauce

139 kr,- (Bestil her)


Farseret svinekam
m. sprød svær, blomkålpure, årtidens gemyse, pommes rissoles og sky sauce

142 kr,- (Bestil her)


Paprika marineret kalkun cuvette
m. bønne-saute, små stegte kartofler og halvebagte tomater samt flødelegeret paprika sauce

149 kr,- (Bestil her)


Helstegt okse striploin
m. ovnbagte tomater, bønne sauté, blomkålspure, sauce bordelaise og pommes dushess

159 kr,- (Bestil her)


Slow-cooked oksetyksteg m. porrer-terin, marineret cherry tomater, pandestegt grønt sauté, salt bagte kartofler og timiansauce  

179 kr,- (Bestil her)


Helstegt oksemørbrad m. broccoli timbale, årtidens gemyse, råstegte kartofler og kryddersmør samt nedkogt ølsauce

199 kr,- (Bestil her)


Rosmarin stegt lamme kølle
m. hvidløg & persille, kartoffel gratin, surt, bønne sauté, ristede gulerødder samt sky sauce

209 kr,- (Bestil her)


Dyreryg-filet
m. kroketter, ristede pærer, svesker, tyttebær, surt og kartofler samt vildtsauce

235 kr,- (Bestil her)