Hvordan er maden anrettet

Mad ud af huset i hele Nordjylland!!

Det kolde: Er anrettet på fade og i skåle, og er klar til af sætte direkte på bordet.

Det varme: Ankommer i varmekasser og er ikke anrettet på fade. men klar til og flyttes over i skåle/fade eller serveres i de gastronom bakker som de er leveret i. Kødet kommer i hele udskæringer, og skal blot udskæres, dette gør vi fordi vi gerne ville vise vores gæster kvaliteten, samt for at holde på saftigheden og smagen.

Tapas, pålægsplaner og hapas: Er anrettet på rustikke planker, og klar til lige at sætte på bordet.

 

Saucen skal i selv varme op, da vi ikke kan holde den "varm" under transport.

Ved bestilling af vores hjemmelavet is, sørg for at have plads i fryseren, isen skal tages op 20 minutter før servering

ig
ig
ig
ig
ig
ig